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学校被评为嘉兴市餐饮服务食品安全“平安食堂”
作者:蔡平 发布单位:校务办公室 发布时间:2017-04-05 浏览次数:1661
 

    近日,我校被评为嘉兴市餐饮服务食品安全“平安食堂”,这是嘉兴市场监管局联合市平安办对我校食品安全工作的高度肯定。

    学校一直高度重视食品安全工作,落实食品安全管理责任,建立健全食品安全管理的规章制度,在具体运作过程中强调精细管理,抓好源头,采购索证,验收索票,食品加工煮熟煮透,食品存放生熟分开,销售食品留样齐全,餐具消毒步步到位、从业人员持证上岗、特邀请专业人员定期向从业人员开展食品卫生安全知识培训。
    日前,经嘉兴市场监管局联合市平安办考核、验收,我校第一食堂、第二食堂被评为嘉兴市餐饮服务食品安全“平安食堂”。
    我们将再接再厉,进一步抓好学校的食品安全工作,为广大师生营造安全食品环境。
 
 

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